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縣商務局積極保降供應 豬肉價格下降啦
時間:2019-11-20 字號:[ ]

      看著遞鋪中心農貿市場發來的豬肉進貨單,縣商務局糧食與物資監督科科長徐雯雯松了口氣。只要每天都有豬肉買進,說明市場上豬肉的供應保持穩定。如今,每天查看農貿市場的豬肉進貨情況,成為了徐雯雯的必修課。

  今年以來,包括我縣在內,豬肉價格在全國范圍連連上漲。今年8月,國務院常務會議確定穩定生豬生產和豬肉保供穩價措施,引導有效增加生豬存欄量。為了緩解目前豬肉市場緊張的供求關系,保障日常及節假日的豬肉供應,這段時間以來,縣商務局打出了“組合拳”。

  靈敏監測強預警。縣商務局建立了豬肉市場日報制度,選取我縣中心農貿市場,對每日的豬肉供應情況進行監測。另一方面,該局還加強與上級部門的信息聯系,每周上報零售市場豬肉運行狀況,提高應對的靈敏度和及時性。

  當前,豬肉市場供應穩定,但為了防患于未然,縣商務局積極統籌調控,保障市場供應。在日常進貨中,商務局統籌利用縣內縣外資源,幫助企業維持與河南等地的豬肉供應關系。“省商務廳還給了我們信息源,我們就知道沒有貨源時,哪里能進貨,通過這一點,保證了日常的豬肉供應。”徐雯雯說。

  豬肉的應急儲備也已就緒。前不久,我縣與南潯華統肉制品有限公司簽訂協議,該公司負責我縣130噸凍豬肉儲備,在該公司的冷庫內,豬肉已經備齊。此外,我縣與正新牧業有限公司達成協議,該公司負責我縣3000頭生豬活體儲備。“如果真的到了豬肉供應緊缺時,按照當前的市場需求,這些豬肉能維持一個月左右。”徐雯雯說。

  為從容應對常規和應急兩種狀況,縣商務局還制定了我縣豬肉儲備管理辦法及儲備豬肉投放方案,為儲備工作及投放工作提供制度保障。兩個儲備豬肉應急供應點也已經落實,徐雯雯表示,后續將再選取符合條件的網點以完善我縣儲備豬肉應急網點建設。

  在多方努力下,昨天早上,遞鋪中心農貿市場的豬肉價格出現了下降。豬腿肉每斤18元、仔排每斤30元、五花肉每斤20元。相比11月4日的價格,豬腿肉下降了10元,仔排下降了5元,五花肉下降了12元。


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